Ein Überblick
Kaffee & Kuchen
Kommen Sie uns gerne auch zum Kaffee und Kuchen besuchen und genießen Sie unsere wechselnde Auswahl an handgemachten Kuchen aus der Region.
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Vorpeisen, Hauptgerichte und Desserts
Speisekarte
Bruschetta
7,00€
mit Tomatenwürfeln und Knoblauch
Beilagensalat
6,00€
wahlweise mit French Dressing oder Balsamicodressing
Blumenkohl-Mousse
9,00€
mit gegrillten Kräutersaitling und Kerbel-Vinaigrette
WILDCONSOMME
8,00€
mit Markklößchen und Pfannkuchenstreifen
Krebsschaumsüppchen
8,00€
mit Flusskrebsen
Feldsalat
9,00€
mit Kartoffeldressing, gebratenen Speckstreifen,karamelisierte Apfel und Cashewkernen
Feldsalat mit Ziegenkäse
12,50€
mit gratiniertem Ziegenkäse und Knoblauchbaguette
Geräuchertes Heilbuttfilet
11,00€
mit Honig-Dillsenfsauce, Kräuterrösti und Blattsalaten und Keta Kaviar
WINTERLICHE GEMÜSEPFANNE
17,50€
mit Maronen, Rosenkohl, Wurzeln und goldbraun gebratenen Schupfnudeln
FALAFELBÄLLCHEN
17,50€
mit Sesamdip, Grillgemüse und cremiger Polenta
GEBRATENES ZANDERFILET
23,50€
mit Rahmwirsing und Drillingen
ROSA GEBRATENE ENTENBRUST
26,00€
mit Orangenjus, Rahmwirsing und Kroketten
PROBSTEIER SAUERFLEISCH VOM HOFSCHWEIN
17,50€
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck
HOLSTEINER GRÜNKOHL
17,50€
mit Kassler, Kochwurst, Senf mit gebratenen Drillingen
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
24,50€
mit Gurkensalat, Preiselbeeren und Bratkartoffeln mit Speck
WIENER SCHNITZEL AUS DER PUTENBRUST
18,50€
mit Gurkensalat, Preiselbeeren und Bratkartoffeln mit Speck
CURRYWURST
10,50€
wahlweise auch vegan, mit hausgemachter Currysauce, Krautsalat und Kartoffel-Dippers mit Chili-Mayonaise
RUMPSTEAK VON DER HOLSTEINER FÄRSE
27,50€
mit Jus, Kräuterbutter, Röstzwiebeln Bohnenbündchen und Kartoffelgratin
TIRAMISU
9,00€
mit Kakao
CHEESECAKE
8,50€
mit Mandelcracker, Mangosorbet und Himbeersauce
WARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN
8,50€
mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Crunchies
GEMISCHTES EIS
5,50€
Stracciatella, Vanille und Erdbeere mit geschlagener Sahne und Waffeln
KUGEL EIS
2,00€
Zur Auswahl Stracciatella, Schokolade, Nuss-Nougat, vegane dunkle Schokolade, Vanille, Mango oder Erdbeere
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für die kleinen
Kinderkarte
PORTION GEBACKENE KARTOFFELDIPPERS
4,00€
mit Ketchup und Mayo
KLEINES WIENER SCHNITZEL
7,50€
Kartoffel-Dippers, Ketchup und Mayo
Penne Pasta
6,00€
Mit Tomatensauce
