Spargel mit gebratenem Lachs
500 g weißer Spargel · junge Pellkartoffeln · Lachs auf der Haut gebraten · Sauce nach Wahl
Deutsche Kreativ-Küche, Frühstücksbuffet, Sonntagsbrunch und Feiern — keine 100 m vom Steiner Strand.
Ankommen. Genießen. Entschleunigen.
Entfliehe dem Alltag und lass Dich mit uns auf eine kulinarische Reise ein. Von sonnigen Sonntagsbrunches über kreative Abendküche bis zu unvergesslichen Feiern am Wasser — jede Kachel öffnet eine eigene Geschichte.
Komplettes Frühstück mit Brot vom Handwerksbäcker, Brötchen, Croissants, Aufschnitt, Käse, Rührei, Bacon, Lachs, Obst und Süßem. Pauschal 20,50 € p. P.
Zum Frühstück
Wöchentlich wechselndes Brunch-Buffet — nur 100 m vom Steiner Strand. 33,80 € pro Person.
Zum Brunch
Deutsche kreative Küche mit wechselnden Tagesgerichten und saisonalen Spezialitäten.
Speisekarte
Deine Feier am Meer. Von intim bis groß, von Familie bis Firma.
Anfragen
gut salzig ist ein Ort für ehrliche Begegnungen. Wir glauben, dass gute Gastronomie nicht aus Perfektion entsteht, sondern aus Haltung, Herz und Gemeinschaft.
Unsere moderne deutsche Küche ist handwerklich geprägt, kreativ gedacht und nahbar serviert. Ebenso wichtig wie Qualität sind uns Atmosphäre und Menschen: warme Räume, gutes Licht und Zeit füreinander. Bei uns stehen Gäste und Team im Mittelpunkt — auf Augenhöhe, mit Offenheit und Herzlichkeit.
Ehrlich. Kreativ. Gemeinschaftlich.
Unsere ganze Philosophie →Entspannt ins Wochenende starten: Samstags gibt es unser gemütliches Frühstücksbuffet, sonntags unseren großen Brunch mit wöchentlich wechselndem Menü, frischem Brot vom Handwerksbäcker, regionalen Käse und vielen Kleinigkeiten zum Probieren.
Nur 100 m trennen unsere Terrasse vom Steiner Strand und der Kieler Förde. Nach dem Essen ein kurzer Spaziergang in den Sand — und der Sonnenuntergang wird zum verlängerten Abendessen.
Jetzt reservieren →Saison-Tagesgerichte und eine sorgfältig kuratierte À-la-carte-Karte. Deutsche Kreativ-Küche — frisch, ehrlich, mit einer Prise Salz.
500 g weißer Spargel · junge Pellkartoffeln · Lachs auf der Haut gebraten · Sauce nach Wahl
500 g weißer Spargel · junge Pellkartoffeln · luftgetrockneter Schwarzwälder Schinken · Sauce nach Wahl
500 g weißer Spargel · junge Pellkartoffeln · Schnitzel vom Schwein, goldgelb paniert · Sauce nach Wahl
Entfliehe dem Alltag und genieße in entspannter Beachclub-Atmosphäre Zeit mit Freunden, Familie oder Deinem Lieblingsmenschen. Von Sommer-Eröffnungsfest über Weinabende bis Beach-Yoga — jedes Event ein eigener kleiner Urlaub am Meer. Einchecken bitte rechtzeitig.
Neue Events werden bald veröffentlicht!
Ob kleine Familienfeier, Firmenfeier oder große Hochzeit mit über 200 Gästen — wir machen eure Feier zu etwas Besonderem. Nur 100 m vom Steiner Strand und der Kieler Förde, in ruhiger zweiter Reihe.
Das Ja-Wort am Steiner Strand
Team-Events & Incentives
Der Tag vor dem Tag
Festliche Abende
Liebevolle Momente
Familienfest am Sand
Würdiger Abschied am Meer
Wintergarten
Gastraum
Brunch-Moment
Sonntag
Kaffee & Kuchen
Tisch
ImpressionKleine Einträge aus dem Logbuch — was heute in der Küche passiert, was morgen auf den Tisch kommt und was das Meer an Geschichten anspült.




Geschenke, die sich wie ein kleiner Urlaub anfühlen. Drei Kategorien, jeweils als digitaler Boarding Pass zum Ausdrucken oder direkt per Mail verschicken.
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Reserviere deinen Tisch für Brunch, Abendessen oder eine Feier. Wir freuen uns auf dich.
Damit du nichts verpasst — hier unsere aktuellen Empfehlungen.
Crew gesucht
Köche, Beiköche und Küchenhilfen — wir freuen uns über jede Hand,
die unsere Küche verstärkt. Auch Imbiss-Mitarbeiter und Service
für Frühstück & Brunch sind herzlich willkommen.
Angebot
Wir freuen uns: Ab jetzt jeden Samstag von 9:30 bis 11:30 Uhr unser neues Frühstücksbuffet — pauschal 20,50 € pro Person, frisch gebackene Brötchen, Räucherlachs, Rührei und vieles mehr.
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