Restaurant & Beachclub
Willkommen im gut salzig.
Neu in Stein
Der Gastraum
Umgeben von einem Meer aus Lichtern genießen Sie in unserem kleinen Gastraum unsere Speisen und Getränke bei einer tollen Atmosphäre.
Der Wintergarten
Draussen genießen
Ein Kaltwintergarten mit über 100 Sitzplätzen bietet Ihnen die Möglichkeit auch bei frischem Wetter unsere warmen Gerichte und Kaffe- & Kuchenspezialitäten draussen zu genießen.
Feiern & Events
Der Saal
Unser Veranstaltungssaal mit eigener Bühne und Bar bietet Platz für unvergessliche Veranstaltungen und Feiern. Mit einem einzigartigen Lichtkonzept aus über 280 Hängelampen erstrahlt der ganze Saal in einer tollen Lichtstimmung.
Was gibt es Neues
Neuigkeiten
🚫Wir sind für den Brunch am 3. Dezember ausgebucht!
Danke.
Sichert euch jetzt euren Platz für die nächste Woche oder unseren 🎄 Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember von 10-15 Uhr.
https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
🚫Wir sind für den Brunch am 3. Dezember ausgebucht!
Danke.
Sichert euch jetzt euren Platz für die nächste Woche oder unseren 🎄 Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember von 10-15 Uhr.
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Heute ab 17 Uhr freuen wir uns wieder auf euren Besuch zu unserem a la carte!
Bei welchem Gericht läuft euch das Wasser im Mund zusammen?
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#restaurantgutsalzig #ostseeliebe
Heute ab 17 Uhr freuen wir uns wieder auf euren Besuch zu unserem a la carte!
Bei welchem Gericht läuft euch das Wasser im Mund zusammen?
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🍔 Holsteiner Burger 🫶 kennt ihr schon unseren Burger mit :
🥩 hausgemachten Patty aus faschiertem Rind
🧅 Rote Zwiebeln, 🧀 würzigen Chester, 🥬 knackigem Rucola, 🥒 frischer Gurke, 🍅 sonnengereifter Tomate, Sour Creme, 🥔 Frische Kartoffelecken vom „Hof Bock und unser 🤤selbstgemachten Burgersauce?
Dann freut euch ab Donnerstag 17 Uhr auf einen Besuch in unserem Restaurant.
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🥩 hausgemachten Patty aus faschiertem Rind
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Dann freut euch ab Donnerstag 17 Uhr auf einen Besuch in unserem Restaurant.
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#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
🚧 Baustellentagebuch 🏗️
Heute stellen wir euch die Vorher- / Nachheraufnahmen des kleinen Gastraums vor.
Liebevoll wurde er früher auch „Friseursalon“ genannt, da der ganze Raum mit Spiegeln eingerichtet wurde.
Wir entfernten die komplette Inneneinrichtung, den Boden und die abgehängte Decke.
Auch die in die Jahre gekommen Heizkörper wurden erneuert. Alle Stromleitungen und Steckdosen mussten ebenfalls neu verlegt und in den Boden eingearbeitet werden.
Der Gastraum wurde aufgrund der Vergrößerung der Küche verkleinert und komplett neu ausgestattet.
Eine aufwändige Wandgestaltung im „Sand-Look“ und die vielen Hängelampen machen den Raum nun um einiges heller als vorher und verbreitet Wohlfühlen-Atmosphäre.
Durch die smarte Kontrolle der Hängelampen und Deckenspots, lässt sich der Raum durch wählbare Farben in einzigartige Lichtstimmung verwandeln.
Neben der komplett neuen Einrichtung an Stühlen und Tischen erhielt der Speiseraum auch zwei Ecksofas von der Firma @maymoebel .
Der kreative Innenausbau wurde unter anderem durch die tolle Arbeit von unserem lieblings Handwerker @hms_handwerk_ geleistet.
Ihr habt auch ein Projekt in der Umgebung und benötigt ein zuverlässigen Handwerker oder Tischlerarbeiten? Dann seid ihr bei @hms_handwerk_ bestens aufgehoben!
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🚧 Baustellentagebuch 🏗️
Heute stellen wir euch die Vorher- / Nachheraufnahmen des kleinen Gastraums vor.
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Wir entfernten die komplette Inneneinrichtung, den Boden und die abgehängte Decke.
Auch die in die Jahre gekommen Heizkörper wurden erneuert. Alle Stromleitungen und Steckdosen mussten ebenfalls neu verlegt und in den Boden eingearbeitet werden.
Der Gastraum wurde aufgrund der Vergrößerung der Küche verkleinert und komplett neu ausgestattet.
Eine aufwändige Wandgestaltung im „Sand-Look“ und die vielen Hängelampen machen den Raum nun um einiges heller als vorher und verbreitet Wohlfühlen-Atmosphäre.
Durch die smarte Kontrolle der Hängelampen und Deckenspots, lässt sich der Raum durch wählbare Farben in einzigartige Lichtstimmung verwandeln.
Neben der komplett neuen Einrichtung an Stühlen und Tischen erhielt der Speiseraum auch zwei Ecksofas von der Firma @maymoebel .
Der kreative Innenausbau wurde unter anderem durch die tolle Arbeit von unserem lieblings Handwerker @hms_handwerk_ geleistet.
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#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
Und so sah es bei unserem letzten Brunch am 26. November aus. Kommt uns besuchen und lernt das GUT SALZIG und Stein kennen.
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#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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#restaurantgutsalzig
🥐Unser Brunchmenü für den kommenden Sonntag steht!
Freut euch passend zur kalten Jahreszeit auf folgende warme Speisen und sichert euch jetzt die begehrten Plätze online:
🦆Aus der Luft: Knusprige Entenkeule mit Omas Rotkohl und krossen Kroketten.
🐬Aus dem Meer: Schollenfiletröllchen mit Probstei-Kartoffel und Ofengemüse.
🥗Vom Feld: Knackiger Herbstsalat mit Hirtenkäse, Paprikawürfel, Gurkenwürfel & Orangen- Frenchdressing.
🍁Aus dem Topf: Kräftige Kürbissuppe mit Apfelperlen.
❤️Für die Leckermäuler: Frische Crepes mit Kinderriegel, Apfelmus oder Zimt und Zucker.
Dazu unsere große Frühstücksauswahl, auch mit veganem Aufschnitt!
❗️Sichere Dir jetzt noch einen Platz zu unserem Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember.
https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/
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🐬Aus dem Meer: Schollenfiletröllchen mit Probstei-Kartoffel und Ofengemüse.
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🍁Aus dem Topf: Kräftige Kürbissuppe mit Apfelperlen.
❤️Für die Leckermäuler: Frische Crepes mit Kinderriegel, Apfelmus oder Zimt und Zucker.
Dazu unsere große Frühstücksauswahl, auch mit veganem Aufschnitt!
❗️Sichere Dir jetzt noch einen Platz zu unserem Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember.
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#restaurantgutsalzig
Impressionen von unserem ausgebuchten Sonntagsbrunch am 26. November.
Sichert euch jetzt euren Platz für das nächste Wochenende und unseren 🎄Weihnachtsbrunch am 25. & 26. Dezember.
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Impressionen von unserem ausgebuchten Sonntagsbrunch am 26. November.
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Was gibt es schöneres als an einem Sonntag einen Ausflug zum Strand zu unternehmen ? Richtig. Erst beim Brunch im @gut_salzig kulinarisch verwöhnen lassen und im Anschluss bei herrlichem Wetter den Steiner-Strand erkunden.
Heute gab es neben unserem reichhaltigem Frühstücksangebot auch saftigen hausgemachten Grünkohl mit Kohlwurst, Kassler und Bratkartoffeln. Für die Flossenfreunde präsentierten wir gebratenes Zanderfilet mit Kürbiskruste in einer fein abgeschmeckten Weissweinsauce.
Darüber hinaus servierten wir eine kräftige Kürbissuppe mit Apfelperlen, Grillgemüse und frische Crêpes.
Kommt uns beim nächsten Brunch besuchen und sichert euch die begehrten Plätze jetzt einfach online.
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Heute gab es neben unserem reichhaltigem Frühstücksangebot auch saftigen hausgemachten Grünkohl mit Kohlwurst, Kassler und Bratkartoffeln. Für die Flossenfreunde präsentierten wir gebratenes Zanderfilet mit Kürbiskruste in einer fein abgeschmeckten Weissweinsauce.
Darüber hinaus servierten wir eine kräftige Kürbissuppe mit Apfelperlen, Grillgemüse und frische Crêpes.
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#restaurantgutsalzig
🥩 Spareribs haben wenig Vitamine, deswegen muss man viel davon essen!
Kennt ihr schon unsere super zarten und saftigen Rippchen?
In Honig und Rosmarin mariniert sorgen unsere Spareribs für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Dazu servieren wir einen selbstgemachten Coleslaw, frische Kartoffelecken von unserem Nachbarn „Hof Bock“ und eine hausgemachte BBQ-Sauce die Euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird…
Wir freuen uns heute ab 17 Uhr auf euren Besuch.
Bis später euer gut salzig Team.
*Um Reservierung wird gebeten.
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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#restaurantgutsalzig
🥩 Spareribs haben wenig Vitamine, deswegen muss man viel davon essen!
Kennt ihr schon unsere super zarten und saftigen Rippchen?
In Honig und Rosmarin mariniert sorgen unsere Spareribs für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Dazu servieren wir einen selbstgemachten Coleslaw, frische Kartoffelecken von unserem Nachbarn „Hof Bock“ und eine hausgemachte BBQ-Sauce die Euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird…
Wir freuen uns heute ab 17 Uhr auf euren Besuch.
Bis später euer gut salzig Team.
*Um Reservierung wird gebeten.
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#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
⏮️ Wir spulen gemeinsam zurück in den Januar 2022. Zu diesem Zeitpunkt musste die ehemalige „Beachbar“ im Saal dran glauben und wurde komplett neu gestaltet.
An der Bar dürfte damals so manch Einer die Nacht zum Tag gemacht haben.
Das Schild über der Bar hatte einen Kultcharatker und ziert jetzt die Wand bei einem Dorfmitglied.
Neben einem zusätzlichen Kühlhaus ist auch ein Durchbruch zum Aussenbereich entstanden, dazu aber zu einem späteren Zeitpunkt mehr.
Was haltet ihr von unserem Bautagebuch?
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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An der Bar dürfte damals so manch Einer die Nacht zum Tag gemacht haben.
Das Schild über der Bar hatte einen Kultcharatker und ziert jetzt die Wand bei einem Dorfmitglied.
Neben einem zusätzlichen Kühlhaus ist auch ein Durchbruch zum Aussenbereich entstanden, dazu aber zu einem späteren Zeitpunkt mehr.
Was haltet ihr von unserem Bautagebuch?
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#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
🚧Baustellentagebuch🏗️Wir nehmen euch mit auf eine Reise in die Vergangenheit und präsentieren euch regelmäßig unsere Umbauarbeiten vom ehemaligen „Haus des Kurgastes“ zum „gut salzig“.
Wir fangen an mit dem Umbau der Terrasse. Wir ersetzten die Pflastersteine durch eine hochwertige Holzterrasse mit Beachfeeling. Der Auftrag wurde an unseren Nachbarn „Jens Lüth Trockenbau“ vergeben. Vielen Dank für die tolle Umsetzung.
Neben dem Austausch aller Scheiben im Dach, wurde die Aussenfassade und Stahlträger in einem freundlichen weiß gestrichen.
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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🚧Baustellentagebuch🏗️Wir nehmen euch mit auf eine Reise in die Vergangenheit und präsentieren euch regelmäßig unsere Umbauarbeiten vom ehemaligen „Haus des Kurgastes“ zum „gut salzig“.
Wir fangen an mit dem Umbau der Terrasse. Wir ersetzten die Pflastersteine durch eine hochwertige Holzterrasse mit Beachfeeling. Der Auftrag wurde an unseren Nachbarn „Jens Lüth Trockenbau“ vergeben. Vielen Dank für die tolle Umsetzung.
Neben dem Austausch aller Scheiben im Dach, wurde die Aussenfassade und Stahlträger in einem freundlichen weiß gestrichen.
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#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
🧑🍳🍴Ab morgen 17 Uhr starten wir wieder mit unserem a la carte!
Wir freuen uns riesig Euch mit unser neuen Speisekarte und Team zu empfangen.
Kommt uns von Donnerstag bis Sonntag besuchen.
Wir starten mit einer wechselnden und exklusiven Auswahl an Speisen und bieten euch zusätzlich Tagesgerichte auf unserer „Tafel“ an.
Wir sind stolz auf die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Produzenten und Höfen.
🥚 vom @hofheller
🥔 vom Hof Bock
🧀 aus Booksee
🍺 von @lillebraeu
… und weitere.
Bis morgen 🤗
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Wir freuen uns riesig Euch mit unser neuen Speisekarte und Team zu empfangen.
Kommt uns von Donnerstag bis Sonntag besuchen.
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Wir sind stolz auf die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Produzenten und Höfen.
🥚 vom @hofheller
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Bis morgen 🤗
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#restaurantgutsalzig
🐚🥐Sonntagsbrunch am Meer!
Immer wieder Sonntags.... Laden wir euch zum Sonntagsbrunch ein und freuen uns euch ein tolles Erlebnis mit Freunden oder Familie zu schaffen.
🌊Nur 100 Meter vom Steiner-Strand entfernt, könnt ihr euch bei einem Spaziergang am Meer den Wind um die Ohren sausen und die Seele baumeln lassen.
Perfekt um den stressigen Alltag für einen Moment zu vergessen.
Freut euch diese Woche auf unseren hausgemachten Grünkohl mit saftigem Kassler, Kohlwurst und Bratkartoffeln.
Für unsere Fischfans gibt es Zanderfilet mit einer herbstlichen Kürbiskruste, Ofengemüse und einer fein abgeschmeckten Weissweinsauce.
Passend zur kalten Herbststimmung wärmt euch unsere leckere vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch von innen heraus und schafft, auch durch unsere Apfelperlen, ein besonderes Geschmackserlebnis.
Zum Dessert gibt es unsere heißbegehrten Crèpes mit Kinderriegel, Zimt/Zucker oder Apfelmus.
Sichert euch jetzt euren Platz im Saal oder Gastraum.
Übrigens: Wir bieten alle Speisen und Brötchen, so gut es geht, auch glutenfrei an. Bitte informiert uns darüber bei eurer Reservierung.
#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Für unsere Fischfans gibt es Zanderfilet mit einer herbstlichen Kürbiskruste, Ofengemüse und einer fein abgeschmeckten Weissweinsauce.
Passend zur kalten Herbststimmung wärmt euch unsere leckere vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch von innen heraus und schafft, auch durch unsere Apfelperlen, ein besonderes Geschmackserlebnis.
Zum Dessert gibt es unsere heißbegehrten Crèpes mit Kinderriegel, Zimt/Zucker oder Apfelmus.
Sichert euch jetzt euren Platz im Saal oder Gastraum.
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Und so könnte Deine Hochzeit im gut salzig aussehen.
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🥔 🚜 Regionale Kartoffeln direkt aus der Probstei!
Ab nächster Woche beziehen wir unsere Kartoffeln vom Hof Bock in Wendtorf.
Seit dem Jahr 2016 bietet der familiengeführte Hof unter dem Namen „Probstei-Kartoffeln“ die Qualitäts-Kartoffel ab Hof oder in regionalen Verkaufsstellen an.
Weitere Infos erhaltet ihr auf der Facebook-Seite „Probstei-Kartoffel“ oder unter www.Hof-Bock.de
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#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig
🥔 🚜 Regionale Kartoffeln direkt aus der Probstei!
Ab nächster Woche beziehen wir unsere Kartoffeln vom Hof Bock in Wendtorf.
Seit dem Jahr 2016 bietet der familiengeführte Hof unter dem Namen „Probstei-Kartoffeln“ die Qualitäts-Kartoffel ab Hof oder in regionalen Verkaufsstellen an.
Weitere Infos erhaltet ihr auf der Facebook-Seite „Probstei-Kartoffel“ oder unter www.Hof-Bock.de
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