Restaurant & Beachclub

Willkommen im gut salzig.

Neu in Stein

Der Gastraum

Umgeben von einem Meer aus Lichtern genießen Sie in unserem kleinen Gastraum unsere Speisen und Getränke bei einer tollen Atmosphäre.

Ein Auszug

Unsere Speisen

Freut euch auf unsere neue Speisekarte und unsere tagesaktuellen Tafelgerichte.

immer Sonntags

Unser Brunch

Du suchst nach einem Brunch in Laboe, Heikendorf, Schönberg, Probsteierhagen, Schönkirchen oder in der Probstei? Dann haben wir ein tolles Angebot für Dich. Jeden Sonntag bieten wir euch von 10-14 Uhr unseren Brunch in Stein an. Genießt das Wochenende und trefft euch zum Frühstück mit euren Freunden, Familie oder Partner. Nach dem Brunch bietet euch unsere Umgebung eine tolle Möglichkeit für einen Spaziergang am Strand oder auf dem Deich. Eine tolle Möglichkeit den Sonntag zu verbringen.

Der Wintergarten

Draussen genießen

Ein Kaltwintergarten mit über 100 Sitzplätzen bietet Ihnen die Möglichkeit auch bei frischem Wetter unsere warmen Gerichte und Kaffe- & Kuchenspezialitäten draussen zu genießen.

Feiern & Events

Der Saal

Unser Veranstaltungssaal mit eigener Bühne und Bar bietet Platz für unvergessliche Veranstaltungen und Feiern. Mit einem einzigartigen Lichtkonzept aus über 280 Hängelampen erstrahlt der ganze Saal in einer tollen Lichtstimmung.

Was gibt es Neues

Neuigkeiten

🎉 GEWINNSPIEL: Brunch bei Gut Salzig an der Ostsee! 🌊🍽️  Lust auf einen genussvollen Sonntag mit Blick auf die Ostsee? Wir verlosen ein exklusives Brunch für 2 Personen bei uns im Restaurant Gut Salzig! 😍  Unser Brunch-Menü an diesem Sonntag:
🌿 Grünkohl mit Kohlwurst & Kassler dazu leckere Kartoffeln
🐟 Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln
🥔 Ofen-Gnocchi mit Brokkoli und Kräuterdip
🍫 Zum Dessert: Crêpes – frisch und unwiderstehlich!  So könnt ihr gewinnen:
 1.	Folge uns auf Instagram (@gutsalzig)
 2.	Like diesen Post
 3.	Markiere deine Begleitung in den Kommentaren, mit der du diesen köstlichen Brunch genießen möchtest!
 4.	(Optional) Teile diesen Post in deiner Story für ein zusätzliches Los!  Das Gewinnspiel endet am [Datum], der Gewinner wird per DM benachrichtigt. Viel Glück und auf einen genussvollen Brunch! 🍀  #GutSalzig #OstseeBrunch #OstseeGenuss #GrünkohlLiebe #ScholleFinkenwerder #EssenVerbindet #Gewinnspiel

🎉 GEWINNSPIEL: Brunch bei Gut Salzig an der Ostsee! 🌊🍽️

Lust auf einen genussvollen Sonntag mit Blick auf die Ostsee? Wir verlosen ein exklusives Brunch für 2 Personen bei uns im Restaurant Gut Salzig! 😍

Unser Brunch-Menü an diesem Sonntag:
🌿 Grünkohl mit Kohlwurst & Kassler dazu leckere Kartoffeln
🐟 Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln
🥔 Ofen-Gnocchi mit Brokkoli und Kräuterdip
🍫 Zum Dessert: Crêpes – frisch und unwiderstehlich!

So könnt ihr gewinnen:
1. Folge uns auf Instagram (@gutsalzig)
2. Like diesen Post
3. Markiere deine Begleitung in den Kommentaren, mit der du diesen köstlichen Brunch genießen möchtest!
4. (Optional) Teile diesen Post in deiner Story für ein zusätzliches Los!

Das Gewinnspiel endet am [Datum], der Gewinner wird per DM benachrichtigt. Viel Glück und auf einen genussvollen Brunch! 🍀

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🌲Gewinnspiel🌲  Markiere deine Lieblingswintermarkt-Begleitungen und gewinne mit etwas Glück zwei Genussgutscheine für einen schönen Winterabend mit kostenfreien Getränken und Speisen auf unserem Kulinarischem Wintermarkt.  - Markiere Deine Lieblingsmenschen
- Teile das Reel in Deiner Story  🌲🌲🌲🌲🌲🌲  GUT SALZIG WINTERMARKT  Freut euch auf eine unvergessliche Winterzeit im Gut Salzig! Ab dem 30. November steht bei uns die Geselligkeit und Kulinarik im Vordergrund.  Schlemmt euch durch winterliche Spezialitäten wie Langosch, Flammenlachs, Mutzen, Bratapfel und vieles mehr.  Für die richtige Winteraction sorgen unsere Eisstockbahn, Air Hockey, Baumstammsägen und viele weitere Besonderheiten.  🚨Ideal für Firmen- und Vereinsweihnachtsfeiern – fragt jetzt schon an!  🍷Und natürlich gibt’s auch Glühwein und Feuerzangenbowle für die perfekte Atmosphäre. Wir freuen uns auf euch!  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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🌲Gewinnspiel🌲

Markiere deine Lieblingswintermarkt-Begleitungen und gewinne mit etwas Glück zwei Genussgutscheine für einen schönen Winterabend mit kostenfreien Getränken und Speisen auf unserem Kulinarischem Wintermarkt.

- Markiere Deine Lieblingsmenschen
- Teile das Reel in Deiner Story

🌲🌲🌲🌲🌲🌲

GUT SALZIG WINTERMARKT

Freut euch auf eine unvergessliche Winterzeit im Gut Salzig! Ab dem 30. November steht bei uns die Geselligkeit und Kulinarik im Vordergrund.

Schlemmt euch durch winterliche Spezialitäten wie Langosch, Flammenlachs, Mutzen, Bratapfel und vieles mehr.

Für die richtige Winteraction sorgen unsere Eisstockbahn, Air Hockey, Baumstammsägen und viele weitere Besonderheiten.

🚨Ideal für Firmen- und Vereinsweihnachtsfeiern – fragt jetzt schon an!

🍷Und natürlich gibt’s auch Glühwein und Feuerzangenbowle für die perfekte Atmosphäre. Wir freuen uns auf euch!

#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Text: @photo_medienforum_kiel ;
Erfolgreich in der Hochzeitsfotografie  Du träumst davon, die schönsten Momente des Lebens festzuhalten? Gemeinsam mit unserer etablierten Hochzeitsfotografin Mona Taube @mona.taube mona.taube (mehr als 180 fotografierte Hochzeiten) bieten wir dir die Möglichkeit, ein Meister der Hochzeitsfotografie zu werden! Ihr bekommt in diesem Workshop ein komplett zusammengeschnürtes Know-How Paket, um in der Hochzeitsfotografie noch erfolgreicher zu werden.  Zu den Inhalten zählen unter anderem:
- Styled Weddingshootings mit Modelpaaren an ausgewählter Location, Indoor und ggf. Outdoor
- Ablauf einer gesamten Hochzeit: Von der Buchungsanfrage bis zur Fotoauslieferung
- Grundlagen: Presetverwendung
- Fotoauswahl: speziell für Instagram und Webseite
Du lernst, wie du Emotionen und Geschichten in jedem Bild einfängst und Paare und ihre besonderen Momente perfekt in Szene setzt!  Klingt spannend für dich?  Alle Infos zum Kurs findest du unter:
https://www.photomedienforum.de/event-details/ erfolgreich-in-der-hochzeitsfotografie-basic-2
Melde dich noch heute an und lass uns gemeinsam unvergessliche Momente in Bildern festhalten!  #photomedienforum #kiel #schleswigholstein #norden #fotografie #hochzeit #shooting #wedding

Text: @photo_medienforum_kiel ;
Erfolgreich in der Hochzeitsfotografie

Du träumst davon, die schönsten Momente des Lebens festzuhalten? Gemeinsam mit unserer etablierten Hochzeitsfotografin Mona Taube @mona.taube mona.taube (mehr als 180 fotografierte Hochzeiten) bieten wir dir die Möglichkeit, ein Meister der Hochzeitsfotografie zu werden! Ihr bekommt in diesem Workshop ein komplett zusammengeschnürtes Know-How Paket, um in der Hochzeitsfotografie noch erfolgreicher zu werden.

Zu den Inhalten zählen unter anderem:
- Styled Weddingshootings mit Modelpaaren an ausgewählter Location, Indoor und ggf. Outdoor
- Ablauf einer gesamten Hochzeit: Von der Buchungsanfrage bis zur Fotoauslieferung
- Grundlagen: Presetverwendung
- Fotoauswahl: speziell für Instagram und Webseite
Du lernst, wie du Emotionen und Geschichten in jedem Bild einfängst und Paare und ihre besonderen Momente perfekt in Szene setzt!

Klingt spannend für dich?

Alle Infos zum Kurs findest du unter:
https://www.photomedienforum.de/event-details/ erfolgreich-in-der-hochzeitsfotografie-basic-2
Melde dich noch heute an und lass uns gemeinsam unvergessliche Momente in Bildern festhalten!

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‼️Wir haben nur noch wenige Plätze für unseren Brunch am 17. November frei.‼️  Lust auf einen entspannten Sonntagsbrunch direkt an der Ostsee?🥐🌊  Komm vorbei und genieß einen gemütlichen Brunch in unserem boho-inspirierten Restaurant, nur ein paar Schritte vom naturbelassenen Strand entfernt.  Zwischen 10 und 14 Uhr kannst du dich am Buffet bedienen, einen Spaziergang am Meer machen oder einfach die frische Luft genießen - ganz entspannt.  Unser Brunch-Menü hat für dich einige herzhafte Leckerbissen parat:  🥩Rosa gebratenes Roastbeef:
Zart und saftig, serviert mit knusprigen Kroketten, einer kräftigen Bratensauce und frischem Wurzelgemüse, das im Ofen sanft gegart wurde - ganz traditionell und einfach lecker.  🌊Paniertes Rotbarschfilet:
Der Fisch wird schonend gebraten und mit einem warmen Speck-Kartoffelsalat sowie einem erfrischenden Gurkensalat serviert - ein toller Mix aus herzhaft und frisch.  🍄‍🟫Vegane Strudel:
Gefüllt mit aromatischen Waldpilzen, dazu geschmorte Tomaten und eine sanfte Salbeibutter - handgemacht und perfekt abgeschmeckt für einen echten Geschmacksmoment.  🥞Crêpes:
Frisch zubereitete Crêpes zum Brunch, serviert mit wahlweise süßem Apfelkompott oder der klassischen Kombination aus Zimt und Zucker – zart, fluffig und einfach lecker!  Und wenn du nach dem Brunch noch Lust auf etwas Bewegung hast, kannst du im Wintergarten die Eisstockbahn ausprobieren.  Komm vorbei, entspann dich, und genieße einen leckeren Sonntag bei uns. Wir freuen uns auf dich!  #Sonntagsbrunch #BrunchLovers #OstseeBrunch
#SteinBeiLaboe #Laboe #Kiel #KielerBucht
#Schwentinental #KielerFörde #BrunchAnDerOstsee
#OstseeGenuss #BrunchInKiel #EssenAmMeer #OstseeFrühstück #Meeresluft #KücheMitHerz #Frühstücksfreude #BrunchZeit #OstseeErleben
#Naturliebe #SpaziergangAmMeer
#FrühstückMitAusblick #BrunchInStein #OstseeAuszeit
#BrunchInDerNatur #LaboeErleben #KielGenießen
#KielerLeben

‼️Wir haben nur noch wenige Plätze für unseren Brunch am 17. November frei.‼️

Lust auf einen entspannten Sonntagsbrunch direkt an der Ostsee?🥐🌊

Komm vorbei und genieß einen gemütlichen Brunch in unserem boho-inspirierten Restaurant, nur ein paar Schritte vom naturbelassenen Strand entfernt.

Zwischen 10 und 14 Uhr kannst du dich am Buffet bedienen, einen Spaziergang am Meer machen oder einfach die frische Luft genießen - ganz entspannt.

Unser Brunch-Menü hat für dich einige herzhafte Leckerbissen parat:

🥩Rosa gebratenes Roastbeef:
Zart und saftig, serviert mit knusprigen Kroketten, einer kräftigen Bratensauce und frischem Wurzelgemüse, das im Ofen sanft gegart wurde - ganz traditionell und einfach lecker.

🌊Paniertes Rotbarschfilet:
Der Fisch wird schonend gebraten und mit einem warmen Speck-Kartoffelsalat sowie einem erfrischenden Gurkensalat serviert - ein toller Mix aus herzhaft und frisch.

🍄‍🟫Vegane Strudel:
Gefüllt mit aromatischen Waldpilzen, dazu geschmorte Tomaten und eine sanfte Salbeibutter - handgemacht und perfekt abgeschmeckt für einen echten Geschmacksmoment.

🥞Crêpes:
Frisch zubereitete Crêpes zum Brunch, serviert mit wahlweise süßem Apfelkompott oder der klassischen Kombination aus Zimt und Zucker – zart, fluffig und einfach lecker!

Und wenn du nach dem Brunch noch Lust auf etwas Bewegung hast, kannst du im Wintergarten die Eisstockbahn ausprobieren.

Komm vorbei, entspann dich, und genieße einen leckeren Sonntag bei uns. Wir freuen uns auf dich!

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Sonntags-Brunch im Beach Club GutSalzig – Dein Genussmoment!  Lass dich diesen Sonntag bei uns verwöhnen! Genieße in gemütlicher Atmosphäre im Beach Club GutSalzig einen exklusiven Brunch mit köstlichen Hauptgerichten:  •	Zarte Schweinefilet Medaillons auf cremigem Kartoffelstampf, dazu würziger Spinat mit Gorgonzola.
 •	Aromatischer gebackener Kürbis auf feinstem Risotto – ein wahrer Herbstgenuss.
 •	Frisches Kabeljaufilet auf Rahm-Wirsing mit Kartoffelstampf – für den perfekten Fischgenuss.  Lass dich von der besonderen Atmosphäre und den liebevoll zubereiteten Gerichten begeistern. Der perfekte Start in den Sonntag – gemeinsam genießen, entspannen und schlemmen!  Wann? Diesen Sonntag
Wo? Beach Club GutSalzig  Wir freuen uns auf dich!  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand

Sonntags-Brunch im Beach Club GutSalzig – Dein Genussmoment!

Lass dich diesen Sonntag bei uns verwöhnen! Genieße in gemütlicher Atmosphäre im Beach Club GutSalzig einen exklusiven Brunch mit köstlichen Hauptgerichten:

• Zarte Schweinefilet Medaillons auf cremigem Kartoffelstampf, dazu würziger Spinat mit Gorgonzola.
• Aromatischer gebackener Kürbis auf feinstem Risotto – ein wahrer Herbstgenuss.
• Frisches Kabeljaufilet auf Rahm-Wirsing mit Kartoffelstampf – für den perfekten Fischgenuss.

Lass dich von der besonderen Atmosphäre und den liebevoll zubereiteten Gerichten begeistern. Der perfekte Start in den Sonntag – gemeinsam genießen, entspannen und schlemmen!

Wann? Diesen Sonntag
Wo? Beach Club GutSalzig

Wir freuen uns auf dich!

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Lust auf eine ganz besondere Weihnachtsfeier? 🎄❄️  Stell dir vor: Eine stimmungsvolle Eisstockbahn, festlich beleuchtet, mitten im Beachclub an der Ostsee. Genau hier kannst du mit deinen Kollegen, Freunden oder der Familie unvergessliche Momente erleben! Ob als Team-Event oder einfach für eine gemütliche Feier – bei uns wird der Winterzauber lebendig.  Bucht jetzt eure Weihnachtsfeier und genießt den einzigartigen Mix aus Weihnachtlichem-Ambiente und Kulinarik ! 🧑‍🤝‍🧑🍹  #Weihnachtsfeier #Eisstockbahn #Ostsee #Winterzauber #Beachclub #heikendorf #Laboe #Probstei #Kiel #Ostufer #schönbergerstrand #schönkirchen #weihnachtsfeierkiel

Lust auf eine ganz besondere Weihnachtsfeier? 🎄❄️

Stell dir vor: Eine stimmungsvolle Eisstockbahn, festlich beleuchtet, mitten im Beachclub an der Ostsee. Genau hier kannst du mit deinen Kollegen, Freunden oder der Familie unvergessliche Momente erleben! Ob als Team-Event oder einfach für eine gemütliche Feier – bei uns wird der Winterzauber lebendig.

Bucht jetzt eure Weihnachtsfeier und genießt den einzigartigen Mix aus Weihnachtlichem-Ambiente und Kulinarik ! 🧑‍🤝‍🧑🍹

#Weihnachtsfeier #Eisstockbahn #Ostsee #Winterzauber #Beachclub #heikendorf #Laboe #Probstei #Kiel #Ostufer #schönbergerstrand #schönkirchen #weihnachtsfeierkiel
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🎃 Schauriger Spaß im Restaurant Gut Salzig! 🎃  Am 31. Oktober um 14 Uhr verwandelt sich unser Restaurant in Stein in eine gruselige Festung voller Spaß und Kreativität!  Die kleinen Gespenster dürfen sich auf ein schaurig-schönes Halloweenfest freuen mit:  •Kinderschminken, damit jeder zum gruseligsten Monster wird  •Kürbis schnitzen, um die besten Kürbisfratzen zu kreieren  •Mutproben im Gruselparcours, bei denen selbst die mutigsten Gespenster ins Schwitzen kommen  •Schwarzlicht-Neon-Gemälden, die strahlender sind als jeder Halloween-Scheinwerfer  •Totenköpfen gestalten, die garantiert nicht gruselig, sondern einfach cool sind  •Halloween-Schmuck basteln, für den perfekten Grusel-Look  •Hüpfburg springen, damit die Geister ordentlich durchgeschüttelt werden!  Und was wäre ein Fest ohne Leckereien?  Genießt unsere knusprigen Waffeln, Mini-Burger, Pommes, Currywurst, Nuggets und süßen Kuchen – so gut, dass selbst die gruseligsten Kreaturen schwach werden!  Damit wir genug Bastelsachen zaubern können, bitten wir um vorherige Anmeldung über unsere Webseite.  Kommt in euren wildesten Kostümen und lasst uns gemeinsam einen schrecklich schönen Tag verbringen! Wir freuen uns auf euch im Gut Salzig!  Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
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🎃 Schauriger Spaß im Restaurant Gut Salzig! 🎃

Am 31. Oktober um 14 Uhr verwandelt sich unser Restaurant in Stein in eine gruselige Festung voller Spaß und Kreativität!

Die kleinen Gespenster dürfen sich auf ein schaurig-schönes Halloweenfest freuen mit:

•Kinderschminken, damit jeder zum gruseligsten Monster wird

•Kürbis schnitzen, um die besten Kürbisfratzen zu kreieren

•Mutproben im Gruselparcours, bei denen selbst die mutigsten Gespenster ins Schwitzen kommen

•Schwarzlicht-Neon-Gemälden, die strahlender sind als jeder Halloween-Scheinwerfer

•Totenköpfen gestalten, die garantiert nicht gruselig, sondern einfach cool sind

•Halloween-Schmuck basteln, für den perfekten Grusel-Look

•Hüpfburg springen, damit die Geister ordentlich durchgeschüttelt werden!

Und was wäre ein Fest ohne Leckereien?

Genießt unsere knusprigen Waffeln, Mini-Burger, Pommes, Currywurst, Nuggets und süßen Kuchen – so gut, dass selbst die gruseligsten Kreaturen schwach werden!

Damit wir genug Bastelsachen zaubern können, bitten wir um vorherige Anmeldung über unsere Webseite.

Kommt in euren wildesten Kostümen und lasst uns gemeinsam einen schrecklich schönen Tag verbringen! Wir freuen uns auf euch im Gut Salzig!

Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.

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🎃 Schauriger Spaß im Restaurant Gut Salzig! 🎃  Am 31. Oktober um 14 Uhr verwandelt sich unser Restaurant in Stein in eine gruselige Festung voller Spaß und Kreativität!  Die kleinen Gespenster dürfen sich auf ein schaurig-schönes Halloweenfest freuen mit:  •Kinderschminken, damit jeder zum gruseligsten Monster wird  •Kürbis schnitzen, um die besten Kürbisfratzen zu kreieren  •Mutproben im Gruselparcours, bei denen selbst die mutigsten Gespenster ins Schwitzen kommen  •Schwarzlicht-Neon-Gemälden, die strahlender sind als jeder Halloween-Scheinwerfer  •Totenköpfen gestalten, die garantiert nicht gruselig, sondern einfach cool sind  •Halloween-Schmuck basteln, für den perfekten Grusel-Look  •Hüpfburg springen, damit die Geister ordentlich durchgeschüttelt werden!  Und was wäre ein Fest ohne Leckereien?  Genießt unsere knusprigen Waffeln, Mini-Burger, Pommes, Currywurst, Nuggets und süßen Kuchen – so gut, dass selbst die gruseligsten Kreaturen schwach werden!  Damit wir genug Bastelsachen zaubern können, bitten wir um vorherige Anmeldung über unsere Webseite.  Kommt in euren wildesten Kostümen und lasst uns gemeinsam einen schrecklich schönen Tag verbringen! Wir freuen uns auf euch im Gut Salzig!  Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🎃 Schauriger Spaß im Restaurant Gut Salzig! 🎃

Am 31. Oktober um 14 Uhr verwandelt sich unser Restaurant in Stein in eine gruselige Festung voller Spaß und Kreativität!

Die kleinen Gespenster dürfen sich auf ein schaurig-schönes Halloweenfest freuen mit:

•Kinderschminken, damit jeder zum gruseligsten Monster wird

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•Schwarzlicht-Neon-Gemälden, die strahlender sind als jeder Halloween-Scheinwerfer

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Und was wäre ein Fest ohne Leckereien?

Genießt unsere knusprigen Waffeln, Mini-Burger, Pommes, Currywurst, Nuggets und süßen Kuchen – so gut, dass selbst die gruseligsten Kreaturen schwach werden!

Damit wir genug Bastelsachen zaubern können, bitten wir um vorherige Anmeldung über unsere Webseite.

Kommt in euren wildesten Kostümen und lasst uns gemeinsam einen schrecklich schönen Tag verbringen! Wir freuen uns auf euch im Gut Salzig!

Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.

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🎣Geschichten aus dem gut salzig📚  In einem dörflichem, charmanten Restaurant an der Küste war die Vorfreude auf den Abend spürbar. Die Tische waren liebevoll eingedeckt, und die Köche bereiteten sich auf den Ansturm vor.  Plötzlich klingelte das Telefon. Es war ein Fischer aus Mönkeberg, der gerade frischen Plattfisch gefangen hatte – Scholle, so frisch, dass sie noch in der Kiste zappelte.  Schnell wurde der Lieferwagen beladen, und der Küchenchef, ein leidenschaftlicher Fischliebhaber, machte sich auf den Weg zum Hafen.  Der salzige Duft des Meeres umhüllte ihn, während er sich dem kleinen Pier näherte, an dem der Fischer bereits wartete. Mit einem breiten Grinsen übergab der Fischer die Kiste. „Frischer geht’s nicht!“  Zurück im Restaurant wurde die Scholle sofort verarbeitet. Der Küchenchef mehlierte den Fisch  und briet ihn in einer Pfanne mit Butter, bis er goldbraun und knusprig war. Er garnierte das Gericht mit gebratenen Zwiebeln, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone – ein klassisches Rezept nach Finkenwerder Art.  Als die ersten Gäste eintrafen, duftete es verführerisch aus der Küche. Der erste Biss in die knusprige Scholle war ein Genuss. Die Gäste waren begeistert und lobten die Frische und den Geschmack des Fisches.  „So schmeckt die Küste!“, rief ein Stammgast, während er genüsslich den letzten Bissen verdrückte. An diesem Abend saßen die Gäste noch lange bei Wein und Geschichten zusammen, dank des unerwarteten Anrufs des Fischers aus Mönkeberg.  In diesem Restaurant wurde einmal mehr klar: Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die besten Erinnerungen schaffen.  Freut euch dieses Wochenende auf unsere Scholle Finkenwerder-Art mit Speckstippe, Salzkartoffeln und Gurkensalat für 22.80€.  Nur so lange der Vorrat reicht!  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🎣Geschichten aus dem gut salzig📚

In einem dörflichem, charmanten Restaurant an der Küste war die Vorfreude auf den Abend spürbar. Die Tische waren liebevoll eingedeckt, und die Köche bereiteten sich auf den Ansturm vor.

Plötzlich klingelte das Telefon. Es war ein Fischer aus Mönkeberg, der gerade frischen Plattfisch gefangen hatte – Scholle, so frisch, dass sie noch in der Kiste zappelte.

Schnell wurde der Lieferwagen beladen, und der Küchenchef, ein leidenschaftlicher Fischliebhaber, machte sich auf den Weg zum Hafen.

Der salzige Duft des Meeres umhüllte ihn, während er sich dem kleinen Pier näherte, an dem der Fischer bereits wartete. Mit einem breiten Grinsen übergab der Fischer die Kiste. „Frischer geht’s nicht!“

Zurück im Restaurant wurde die Scholle sofort verarbeitet. Der Küchenchef mehlierte den Fisch und briet ihn in einer Pfanne mit Butter, bis er goldbraun und knusprig war. Er garnierte das Gericht mit gebratenen Zwiebeln, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone – ein klassisches Rezept nach Finkenwerder Art.

Als die ersten Gäste eintrafen, duftete es verführerisch aus der Küche. Der erste Biss in die knusprige Scholle war ein Genuss. Die Gäste waren begeistert und lobten die Frische und den Geschmack des Fisches.

„So schmeckt die Küste!“, rief ein Stammgast, während er genüsslich den letzten Bissen verdrückte. An diesem Abend saßen die Gäste noch lange bei Wein und Geschichten zusammen, dank des unerwarteten Anrufs des Fischers aus Mönkeberg.

In diesem Restaurant wurde einmal mehr klar: Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die besten Erinnerungen schaffen.

Freut euch dieses Wochenende auf unsere Scholle Finkenwerder-Art mit Speckstippe, Salzkartoffeln und Gurkensalat für 22.80€.

Nur so lange der Vorrat reicht!

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@stein_wendtorf_os  Wir freuen uns auf diesen unterhaltsamen und geselligen Abend am 1. November 2024 ab 18 Uhr mit dem Vortrag von Günther Aldag und Rübenmusessen satt im Gut Salzig.  Karten gibt es ab sofort bis zum 29.10.24, nur im Vorverkauf, in der Gäste-Info in Stein.  Erwachsene zahlen 19€, Kinder 8€ für den Vortrag und Rübenmus satt (Getränke werden extra berechnet).  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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#restaurantgutsalzig

@stein_wendtorf_os

Wir freuen uns auf diesen unterhaltsamen und geselligen Abend am 1. November 2024 ab 18 Uhr mit dem Vortrag von Günther Aldag und Rübenmusessen satt im Gut Salzig.

Karten gibt es ab sofort bis zum 29.10.24, nur im Vorverkauf, in der Gäste-Info in Stein.

Erwachsene zahlen 19€, Kinder 8€ für den Vortrag und Rübenmus satt (Getränke werden extra berechnet).

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🥂Ein Glas Sekt gratis!🍾  ✨ Sonntags-Brunch-Highlight!  am 27. Oktober✨  Genieße deinen Sonntag bei uns mit einem köstlichen Brunch! Starte diesen Sonntag mit einem Glas Sekt aufs Haus und lass dich von unseren warmen Spezialitäten verführen:  🥬 Kohlroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffeln
🐟 Kabeljaufilet auf Senfsauce
🍄 Pilzgulasch mit Knödeln  Zum krönenden Abschluss gibt es unsere verführerischen Crêpes!  Reserviere jetzt deinen Tisch und mach deinen Sonntag unvergesslich! 🥂✨ #BrunchDelight #Sonntagsgenuss #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🥂Ein Glas Sekt gratis!🍾

✨ Sonntags-Brunch-Highlight! am 27. Oktober✨

Genieße deinen Sonntag bei uns mit einem köstlichen Brunch! Starte diesen Sonntag mit einem Glas Sekt aufs Haus und lass dich von unseren warmen Spezialitäten verführen:

🥬 Kohlroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffeln
🐟 Kabeljaufilet auf Senfsauce
🍄 Pilzgulasch mit Knödeln

Zum krönenden Abschluss gibt es unsere verführerischen Crêpes!

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🙏Wir sind ausgebucht am 20.10 & 3.11🙏  Wir freuen uns schon auf den nächsten Brunch am kommenden Sonntag!  Sichere dir schnell einen Platz, denn die Plätze sind begrenzt! Bis bald!  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🙏Wir sind ausgebucht am 20.10 & 3.11🙏

Wir freuen uns schon auf den nächsten Brunch am kommenden Sonntag!

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Kommt vorbei und erfreut euch an unseren Specials:  🍜 Tagliatelle mit gebratenen Hüfsteak an einer Pilz-Zwiebel Rahmsauce.  🥗 Unser Herbstsalat mit gebratenen Hüftsteakstreifen  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🍜 Tagliatelle mit gebratenen Hüfsteak an einer Pilz-Zwiebel Rahmsauce.

🥗 Unser Herbstsalat mit gebratenen Hüftsteakstreifen

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