Restaurant & Beachclub

Willkommen im gut salzig.

Neu in Stein

Der Gastraum

Umgeben von einem Meer aus Lichtern genießen Sie in unserem kleinen Gastraum unsere Speisen und Getränke bei einer tollen Atmosphäre.

Ein Auszug

Unsere Speisen

Freut euch auf unsere neue Speisekarte und unsere tagesaktuellen Tafelgerichte.

Samstags & Sonntags

Unser Brunch

Du suchst nach einem Brunch in Laboe, Heikendorf, Schönberg, Probsteierhagen, Schönkirchen oder in der Probstei? Dann haben wir ein tolles Angebot für Dich. Jeden Sonntag und probeweise am Samstag bieten wir euch von 10-14 Uhr unseren Brunch in Stein an. Genießt das Wochenende und trefft euch zum Frühstück mit euren Freunden, Familie oder Partner. Nach dem Brunch bietet euch unsere Umgebung eine tolle Möglichkeit für einen Spaziergang am Strand oder auf dem Deich. Eine tolle Möglichkeit den Sonntag zu verbringen.

Der Wintergarten

Draussen genießen

Ein Kaltwintergarten mit über 100 Sitzplätzen bietet Ihnen die Möglichkeit auch bei frischem Wetter unsere warmen Gerichte und Kaffe- & Kuchenspezialitäten draussen zu genießen.

Feiern & Events

Der Saal

Unser Veranstaltungssaal mit eigener Bühne und Bar bietet Platz für unvergessliche Veranstaltungen und Feiern. Mit einem einzigartigen Lichtkonzept aus über 280 Hängelampen erstrahlt der ganze Saal in einer tollen Lichtstimmung.

Was gibt es Neues

Neuigkeiten

🍽️🐣Freut euch zu Ostern auf unsere Oster-Specials und reserviert jetzt ganz einfach online.  Unser Team freut sich schon jetzt darauf, euch mit einer ausgewählten Komposition, passend zur Saison, kulinarisch zu verwöhnen.  🧑‍🍳Euch erwartet:  🍜 Eine würzige Bärlauchsuppe mit ofenfrischen Baguette,  🍝 Tagliatelle (vegan) mit hausgemachtem Bärlauchpesto und geschmolzenen Kirschtomaten  🍔 🐑 Einen saftigen Lammburger mit hausgemachten faschiertem Lamm aus Schleswig-Holstein, glasigen Zwiebeln, cremigen Ziegenkäse, knackigen Wildkräutern, frischen Gurkenscheiben, hausgemachter Kräuter-Aioli und Sourcreme dazu frische Kartoffeln von unserem Nachbarhof Bock.  🥩Rosa gebratenes Schweinefilet aus der Schweinelende, würzigem Gorgonzola, frischen Spinat und regionale Kartoffeln vom Hof Bock  🍮Als Dessert und Gaumenkitzler haben wir eine schaumige Mousse aus Zitrone und Himbeere für euch vorbereitet.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig

🍽️🐣Freut euch zu Ostern auf unsere Oster-Specials und reserviert jetzt ganz einfach online.

Unser Team freut sich schon jetzt darauf, euch mit einer ausgewählten Komposition, passend zur Saison, kulinarisch zu verwöhnen.

🧑‍🍳Euch erwartet:

🍜 Eine würzige Bärlauchsuppe mit ofenfrischen Baguette,

🍝 Tagliatelle (vegan) mit hausgemachtem Bärlauchpesto und geschmolzenen Kirschtomaten

🍔 🐑 Einen saftigen Lammburger mit hausgemachten faschiertem Lamm aus Schleswig-Holstein, glasigen Zwiebeln, cremigen Ziegenkäse, knackigen Wildkräutern, frischen Gurkenscheiben, hausgemachter Kräuter-Aioli und Sourcreme dazu frische Kartoffeln von unserem Nachbarhof Bock.

🥩Rosa gebratenes Schweinefilet aus der Schweinelende, würzigem Gorgonzola, frischen Spinat und regionale Kartoffeln vom Hof Bock

🍮Als Dessert und Gaumenkitzler haben wir eine schaumige Mousse aus Zitrone und Himbeere für euch vorbereitet.

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Das gut gut salzig bei Nacht 🌙  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Das gut gut salzig bei Nacht 🌙

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☘️ Teilen & Gewinnen! 🙌 
Markiere Deine Yoga-Buddi und teile unseren Beitrag.  Gewinne mit etwas Glück zwei Plätze für unser „YOGA X BRUNCH“ Event, lerne neue Leute kennen und verbringe einen wundervollen sportlich-kulinarischen Vormittag mit uns.  Die Gewinner geben wir am Samstag Mittag bekannt.  Freue Dich auf einen ganz besonderes Yogaevent direkt am Strand mit anschließendem Brunch, neuen Bekanntschaften und leckeren Aperitifs.  Du benötigst keine Vorerfahrungen und lediglich ein Handtuch.  Am 24. März startet unser erstes Event mit Svea aus Stein und schafft mit eurem Interesse den Auftakt für viele weitere Yoga Workshops.   Ein paar Worte zu Svea:
„Ich unterrichte seit 2013 Yoga in Stein und Umgebung. Mein Stil ist dynamisch, kraftvoll und tänzerisch. „  Alle Informationen auf: https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/strandyoga-gut-salzig/  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Gewinne mit etwas Glück zwei Plätze für unser „YOGA X BRUNCH“ Event, lerne neue Leute kennen und verbringe einen wundervollen sportlich-kulinarischen Vormittag mit uns.

Die Gewinner geben wir am Samstag Mittag bekannt.

Freue Dich auf einen ganz besonderes Yogaevent direkt am Strand mit anschließendem Brunch, neuen Bekanntschaften und leckeren Aperitifs.

Du benötigst keine Vorerfahrungen und lediglich ein Handtuch.

Am 24. März startet unser erstes Event mit Svea aus Stein und schafft mit eurem Interesse den Auftakt für viele weitere Yoga Workshops. 

Ein paar Worte zu Svea:
„Ich unterrichte seit 2013 Yoga in Stein und Umgebung. Mein Stil ist dynamisch, kraftvoll und tänzerisch. „

Alle Informationen auf: https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/strandyoga-gut-salzig/

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Gewinnspiel! 🍀  Hey, wir starten mit unserem erstem Workshop im gut salzig und freuen uns darauf mit Lara von @perlen.und_meer den Opener für viele weitere kreative Workshops zu bilden.  Die Veranstaltung wird aus Werbezwecken fotografisch begleitet und so entstehen auch tolle Erinnerungen an unser gemeinsames Event.  Mit der Veröffentlichung der Bilder solltest Du deswegen einverstanden sein.  Du kannst es kaum abwarten? Dann freuen wir uns auf deine Teilnahme an unserem Gewinnspiel um die dir stark limitierten Plätze für das erste Event zu sichern.  Wir verlosen unter allen Teilnehmen des Gewinnspiels den Workshop zum einmaligen Preis von nur 30€ pro Person.  Für diesen Betrag dürft ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und einen selbst gemachten Makramee-Anhänger, eine Perlenkette und ein Armband mit nach Hause nehmen.  Natürlich dürfen die passenden Getränke zu solch einem Event nicht fehlen:  Unser Barkeeper freut sich schon jetzt darauf euch bei diesem Workshop mit spritzige Aperitifs zu verwöhnen. Und diese sind bei diesem Opener einmalig inklusive.  So nehmt Ihr an dem Gewinnspiel teil:
- Ihr habt am 24.3 von 12.30 - 15 Uhr Zeit
- Ihr liked unsere social media Seite
- Ihr verlinkt eine oder mehrere Personen, welche ihr dabei haben möchtet
- & teilt diesen Beitrag in eurer Story mit dem hashtag „gutsalzig“  Unter allen Teilnehmern verlosen wir bis zum 22.3.2024 um 21 Uhr die Gewinner-Paare.  Unser nächstes Event startet in Kürze. Sende uns jetzt eine Nachricht und sichere Dir deinen Platz.  Wir freue uns auf eure Teilnahme!  Du hast Lust solche Events zu unterstützen,  hast selber eine Leidenschaft oder einen Workshop, welchen du mit uns ausführen möchtest ? Dann melde Dich bei uns.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Gewinnspiel! 🍀

Hey, wir starten mit unserem erstem Workshop im gut salzig und freuen uns darauf mit Lara von @perlen.und_meer den Opener für viele weitere kreative Workshops zu bilden.

Die Veranstaltung wird aus Werbezwecken fotografisch begleitet und so entstehen auch tolle Erinnerungen an unser gemeinsames Event.

Mit der Veröffentlichung der Bilder solltest Du deswegen einverstanden sein.

Du kannst es kaum abwarten? Dann freuen wir uns auf deine Teilnahme an unserem Gewinnspiel um die dir stark limitierten Plätze für das erste Event zu sichern.

Wir verlosen unter allen Teilnehmen des Gewinnspiels den Workshop zum einmaligen Preis von nur 30€ pro Person.

Für diesen Betrag dürft ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und einen selbst gemachten Makramee-Anhänger, eine Perlenkette und ein Armband mit nach Hause nehmen.

Natürlich dürfen die passenden Getränke zu solch einem Event nicht fehlen:

Unser Barkeeper freut sich schon jetzt darauf euch bei diesem Workshop mit spritzige Aperitifs zu verwöhnen. Und diese sind bei diesem Opener einmalig inklusive.

So nehmt Ihr an dem Gewinnspiel teil:
- Ihr habt am 24.3 von 12.30 - 15 Uhr Zeit
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Unter allen Teilnehmern verlosen wir bis zum 22.3.2024 um 21 Uhr die Gewinner-Paare.

Unser nächstes Event startet in Kürze. Sende uns jetzt eine Nachricht und sichere Dir deinen Platz.

Wir freue uns auf eure Teilnahme!

Du hast Lust solche Events zu unterstützen, hast selber eine Leidenschaft oder einen Workshop, welchen du mit uns ausführen möchtest ? Dann melde Dich bei uns.

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Schon probiert ? Unser leckeres Bruschetta auf geröstetem Brot mit Tomate, Parmesan, Schalotten Knoblauch, hausgemachter Pesto und Oliventapenade.  Das Bruschetta stammt übrigens aus der nördlichen Region Süditaliens und entstand als „Arme-Leute-Essen“. Altes Brot wurde damals geröstet und mit Knoblauch und Olivenöl wieder genießbar gemacht.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig

Schon probiert ? Unser leckeres Bruschetta auf geröstetem Brot mit Tomate, Parmesan, Schalotten Knoblauch, hausgemachter Pesto und Oliventapenade.

Das Bruschetta stammt übrigens aus der nördlichen Region Süditaliens und entstand als „Arme-Leute-Essen“. Altes Brot wurde damals geröstet und mit Knoblauch und Olivenöl wieder genießbar gemacht.

#stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🎉👩‍👩‍👧‍👦Weitersagen und teilen!🎪  Besucht unser Osterfest am 30. März von 10 - 15 Uhr in Stein. Wir haben uns für euch ein buntes Rahmenprogramm einfallen lassen um den Ostersamstag zu einem tollen Aktionstag mit der ganzen Familie zu verwandeln und viele leuchtende Kinderaugen zu ernten.  Freut euch auf eine XXL Hüpfburg, eine Osterrallye, viele Bastelaktionen, Kinderschminken, riesen Seifenblasen, tollen Spielen und vieles mehr.  Sollte es regnen, haben wir einen wettergeschützten Bereich, damit die Aktionen nicht ins Wasser fallen. Die Hüpfburg darf bei Regen nicht verwendet werden.  Diese Aktion wird barrierefrei ausgerichtet.  Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.  https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/osterfest/  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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🎉👩‍👩‍👧‍👦Weitersagen und teilen!🎪

Besucht unser Osterfest am 30. März von 10 - 15 Uhr in Stein. Wir haben uns für euch ein buntes Rahmenprogramm einfallen lassen um den Ostersamstag zu einem tollen Aktionstag mit der ganzen Familie zu verwandeln und viele leuchtende Kinderaugen zu ernten.

Freut euch auf eine XXL Hüpfburg, eine Osterrallye, viele Bastelaktionen, Kinderschminken, riesen Seifenblasen, tollen Spielen und vieles mehr.

Sollte es regnen, haben wir einen wettergeschützten Bereich, damit die Aktionen nicht ins Wasser fallen. Die Hüpfburg darf bei Regen nicht verwendet werden.

Diese Aktion wird barrierefrei ausgerichtet.

Zur besseren Planung bitten wir um vorherige Anmeldung.

https://gut-salzig.de/veranstaltung-events/osterfest/

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Wir bekommen oft die Frage ob wir keine Kinderkarte hätten… Die haben wir!  Vom „Leeren Teller zum Trommeln“ bis in zu „Ich habe keinen Hunger“ oder das Lieblingsgericht „Ich weiß nicht“ haben wir eine tolle Auswahl für die Kids und freuen uns auf Euren Besuch.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Wir bekommen oft die Frage ob wir keine Kinderkarte hätten… Die haben wir!

Vom „Leeren Teller zum Trommeln“ bis in zu „Ich habe keinen Hunger“ oder das Lieblingsgericht „Ich weiß nicht“ haben wir eine tolle Auswahl für die Kids und freuen uns auf Euren Besuch.

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Das Wetter am Wochenende wird trüb… Also genieße unseren farbenfrohen Brunch am Sonntag.  Sichere Dir jetzt die letzten Plätze 20 Plätze. Übrigens bieten wir jetzt auch am Samstag unseren brunch an. Zeige uns Dein Interesse  und buche dich direkt für den 6. & 13. April ein.  Wir präsentieren Dir dieses Wochenende:
- Einen knusprig, saftigen Schinkenkrustenbraten mit Kartoffelgratin,
- Eine veganes Massamam Curry mit Süßkartoffeln 
- knusprige Fish & Chips mit hausgemachter Remoulade.  Sichere Dir jetzt die begehrten Plätze.  Zwischen 12 und 14 Uhr kannst Du auch außerhalb des Brunchangebots unsere Kaffeespezialitäten, Tellergerichte und Crepes auf unser wettergeschützten und hellen Terrasse genießen.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Das Wetter am Wochenende wird trüb… Also genieße unseren farbenfrohen Brunch am Sonntag.

Sichere Dir jetzt die letzten Plätze 20 Plätze. Übrigens bieten wir jetzt auch am Samstag unseren brunch an. Zeige uns Dein Interesse und buche dich direkt für den 6. & 13. April ein.

Wir präsentieren Dir dieses Wochenende:
- Einen knusprig, saftigen Schinkenkrustenbraten mit Kartoffelgratin,
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Sichere Dir jetzt die begehrten Plätze.

Zwischen 12 und 14 Uhr kannst Du auch außerhalb des Brunchangebots unsere Kaffeespezialitäten, Tellergerichte und Crepes auf unser wettergeschützten und hellen Terrasse genießen.

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Brunch jetzt auch am Samstag!?  Nach der großen Nachfrage an unserem Brunch am Sonntag und vielen ausgebuchten Events, wollen wir zukünftig auch am Samstag unser Brunch-Angebot erweitern.  Testweise gibt es jetzt zwei Brunch-Termine im April (6. & 13. April 10-14 Uhr) durch die Resonanz wir entscheiden wollen, ob der Brunch am Samstag etabliert werden kann.  Was haltet ihr davon?  Zeigt uns eurer Interesse und meldet euch jetzt an und genießt in Zukunft auch den Samstag am Meer.  https://gut-salzig.de/reservierung-brunch/  Impressionen von unserem heutigen Brunch im gut salzig.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand #steinstrand #wendtorferstrand
#wendtorfhafen #restaurantkiel #gutsalzig
#restaurantgutsalzig

Brunch jetzt auch am Samstag!?

Nach der großen Nachfrage an unserem Brunch am Sonntag und vielen ausgebuchten Events, wollen wir zukünftig auch am Samstag unser Brunch-Angebot erweitern.

Testweise gibt es jetzt zwei Brunch-Termine im April (6. & 13. April 10-14 Uhr) durch die Resonanz wir entscheiden wollen, ob der Brunch am Samstag etabliert werden kann.

Was haltet ihr davon?

Zeigt uns eurer Interesse und meldet euch jetzt an und genießt in Zukunft auch den Samstag am Meer.

https://gut-salzig.de/reservierung-brunch/

Impressionen von unserem heutigen Brunch im gut salzig.

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Ab Mitte März präsentieren wir euch unsere neue Karte passend zur „März-Saison“. Nutzt jetzt noch die Möglichkeit unsere Speisen aus der aktuellen Karte zu probieren.  Was ist euer Lieblingsgericht und soll auf der Karte bleiben? Schreibt es in die Kommentare.  Unser Team freut sich auf euren Besuch.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Ab Mitte März präsentieren wir euch unsere neue Karte passend zur „März-Saison“. Nutzt jetzt noch die Möglichkeit unsere Speisen aus der aktuellen Karte zu probieren.

Was ist euer Lieblingsgericht und soll auf der Karte bleiben? Schreibt es in die Kommentare.

Unser Team freut sich auf euren Besuch.

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👰 🤵‍♂️ Du wünschst Dir eine ganz besondere Location zu deiner Hochzeit ? Dann freuen wir uns darauf dir das gut salzig als Hochzeitslocation vorzustellen.  Nur 20 Minuten aus Kiel entfernt, liegt das gut salzig direkt an der Ostsee im schönen Stein.  Das Restaurant und Beachclub bietet Dir eine einzigartige wettergeschützte Terrasse und einen großen Festsaal mit viel Platz um Deinen ganz besonderen Tag zu feiern.  Stein bietet, als eine von sehr wenigen Orten, die Möglichkeit sich direkt am Strand trauen zu lassen. Alle Informationen findest Du hier @stein_wendtorf_os .  #hochzeitsplanung #hochzeitslocation #hochzeitslocationsh #hochzeitslocationhamburg #hochzeitslocationkiel #wedding #eventlocation #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
#schönkirchen #probstei #probsteierhagen #ostsee #ostseestrand

👰 🤵‍♂️ Du wünschst Dir eine ganz besondere Location zu deiner Hochzeit ? Dann freuen wir uns darauf dir das gut salzig als Hochzeitslocation vorzustellen.

Nur 20 Minuten aus Kiel entfernt, liegt das gut salzig direkt an der Ostsee im schönen Stein.

Das Restaurant und Beachclub bietet Dir eine einzigartige wettergeschützte Terrasse und einen großen Festsaal mit viel Platz um Deinen ganz besonderen Tag zu feiern.

Stein bietet, als eine von sehr wenigen Orten, die Möglichkeit sich direkt am Strand trauen zu lassen. Alle Informationen findest Du hier @stein_wendtorf_os .

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Besuche am 10. März zwischen 10 und 14 Uhr unseren Sonntagsbrunch in Stein direkt an der Ostsee.  Wir präsentieren Dir dieses Wochenende:  - Einen leckeren Schinkenkrustenbraten mit Kartoffelgratin,  Eine vegane Gemüselasagne mit einer fruchtigen Tomatensauce  und  - knusprige Fish & Chips mit hausgemachter Remoulade.  Sichere Dir jetzt die begehrten Plätze.  Zwischen 12 und 14 Uhr kannst Du auch außerhalb des Brunchangebots unsere Kaffeespezialitäten, Tellergerichte und Crepes auf unser wettergeschützten und hellen Terrasse genießen.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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Besuche am 10. März zwischen 10 und 14 Uhr unseren Sonntagsbrunch in Stein direkt an der Ostsee.

Wir präsentieren Dir dieses Wochenende:

- Einen leckeren Schinkenkrustenbraten mit Kartoffelgratin,

Eine vegane Gemüselasagne mit einer fruchtigen Tomatensauce

und

- knusprige Fish & Chips mit hausgemachter Remoulade.

Sichere Dir jetzt die begehrten Plätze.

Zwischen 12 und 14 Uhr kannst Du auch außerhalb des Brunchangebots unsere Kaffeespezialitäten, Tellergerichte und Crepes auf unser wettergeschützten und hellen Terrasse genießen.

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⭐️ ⭐️ ⭐️ Der Superstar unter den Schnitzeln… Das Kalbsschnitzel!  Verschaffe deinen Gaumen ein ganz besonderes zartes Erlebnis und probiere unser in Butter gebratenes Kalbsschnitzel mit knusprigen Pommes Frites  und fruchtigen Preiselbeeren.  Bist du bereit ? Dann freuen wir uns auf deinen Besuch!  Ab Mitte März bieten wir euch eine neue Speisekarte passend zur nächsten Saison.  #stein #wendtorf #marinawendtorf #laboe #hausammeer #kiel #heikendorf #schönberg
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⭐️ ⭐️ ⭐️ Der Superstar unter den Schnitzeln… Das Kalbsschnitzel!

Verschaffe deinen Gaumen ein ganz besonderes zartes Erlebnis und probiere unser in Butter gebratenes Kalbsschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und fruchtigen Preiselbeeren.

Bist du bereit ? Dann freuen wir uns auf deinen Besuch!

Ab Mitte März bieten wir euch eine neue Speisekarte passend zur nächsten Saison.

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